Desde que empezamos a cocinar con una Olla Instantánea, nos hemos convertido en grandes fans de usar la olla a presión para hacer postres. Supusimos que, basándonos en la cocción uniforme que ofrece este método, la Olla Instantánea sería el vehículo perfecto para hacer tarta de queso. Resulta que es exactamente así. Esta receta es … Leer más
Flan Napolitano – donde un flan fresco de huevo se encuentra con un pastel de queso ligero y reconfortante y termina en un postre delicioso que siempre gusta. El flan en sí no es demasiado dulce, lo que me gusta, pero esa llovizna de azúcar oscura caramelizada, un elemento característico del flan, es una adición … Leer más
Las instrucciones para hacer Flan Napolitano con Puré de Calabaza se proporcionan tanto para la Olla a Presión Instantánea como para el horneado tradicional. Durante nuestros viajes por México, nos hemos aficionado al flan (también conocido como flan de caramelo o crema de caramelo). Este postre ligero es habitual en la mayoría de los menús … Leer más